鲜奶油芋泥蛋糕卷！的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛋清蛋黄分离

• 步骤 2：

  

  加蛋黄跟玉米油牛奶拌匀，再将低粉加入拌均到无干粉！

• 步骤 3：

  

  将蛋清加一点白醋，有柠檬汁更好打发！白糖分三下加入

• 步骤 4：

  

  打成拉起能打勾勾，不用硬挺的勾

• 步骤 5：

  

  将打發的蛋清用1/3加至于加入面糊搅均，在它面糊倒入剩1/2的蛋清拌匀，拌倒入烤盘！振出气体，烤箱150度35分钟。具体看各家的烤箱

• 步骤 6：

  

  烤出来趁热，酪上熊猫印！

• 步骤 7：

  

  放凉之后铺上芋泥跟鲜奶油！鲜奶油加一点糖，打发忘记拍图片了。看个人口味，我只加20克的白糖打發！

• 步骤 8：

  

  放冰箱定型之后，把剩余的奶油也涂上，加一点水果！