微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备一口不粘锅以及金龙鱼食用植物调和油
步骤 2:
锅里放入足量的油
步骤 3:
茄子切2厘米左右的正方块,加盐腌制到出水,挤出水分。
步骤 4:
将挤去水分的茄子放入油锅,煎一会儿
步骤 5:
加入白糖,老抽,因为用盐腌制过的,所以就不加盐喽。
步骤 6:
盖盖子焖煮,全程不加水,这样焖出来茄子才好吃。
步骤 7:
出锅前加蒜末
步骤 8:
装盘,撒葱花即可。特别好吃,下饭哦
做茄子不用动火?用这个方法,十分钟就能搞
超级下饭的茄子炒豆角,不能少了它
凉拌茄子
烤箱版—蒜蓉烤茄子—宵夜首选
生活中的茄子圈
熏肉青茄煲(六菜一汤宴席菜,不用酱料版)
麻汁茄泥
酱茄条
肉段烧茄子
豆角烧茄子,酱香浓郁的东北年菜
地三鲜-不再怕茄子吸油啦
蒜泥茄子
西兰花炒虾仁
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛