上汤西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好调料，火腿肠切丁，西兰花焯水一分钟。

• 步骤 2：

  

  锅里放油，加葱姜爆香后加入咸蛋、皮蛋、火腿肠，用铲子压碎。

• 步骤 3：

  

  加水烧开后放入西蓝花，加入盐和鸡汁，煮3分钟。

• 步骤 4：

  

  成品。