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步骤 1:
小龙虾买回来,剪钳清洗干净
步骤 2:
去头,为了方便入味
步骤 3:
姜片、蒜、洋葱准备好
步骤 4:
锅中放油,倒入姜片、蒜片爆香
步骤 5:
倒入小龙虾翻炒至龙虾变色
步骤 6:
倒入三袋川辣酱、3勺盐、2勺胡椒粉、2勺糖,翻炒均匀
步骤 7:
放入洋葱,继续翻炒均匀,倒入啤酒,盖盖焖煮10分钟
步骤 8:
出锅
步骤 9:
川辣酱炒的小龙虾别有独特风味,一口一个吃了停不下来
小龙虾
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