蓝色治愈系甜品 | 奶蓝椰汁布丁，Q弹嫩滑~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  椰汁800ml、达人兔白凉粉80克、倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾，得到白色凉粉液

• 步骤 2：

  

  分出1小勺（约20ml），加入芒果粉1克，搅拌均匀得到黄色凉粉液

• 步骤 3：

  

  黄色凉粉液倒入“雏菊硅胶模具”花芯处，常温放2分钟左右凝固

• 步骤 4：

  

  花芯凝固后，雏菊模具倒满白色凉粉液，放一旁凝固

• 步骤 5：

  

  剩下的白色凉粉液，加入蝶豆花6朵，小火煮出蓝色，把蝶豆花捞出不要

• 步骤 6：

  

  倒进玻璃杯7分满，杯子容量250ml

• 步骤 7：

  

  常温放半小时以上凝固

• 步骤 8：

  

  雏菊冻凝固后脱模出来

• 步骤 9：

  

  放在杯子中央

• 步骤 10：

  

  开水300ml、达人兔白凉粉30克，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾，得到透明凉粉液

• 步骤 11：

  

  透明凉粉液稍微晾几分钟，70度左右，再倒进杯子里，太烫会把前面的烫融化一点。再次放凉凝固即可

• 步骤 12：

  

  颜值清新梦幻

• 步骤 13：

  

  Q弹嫩滑，冰凉爽口~