粉粉嫩嫩的草莓奶油面包软fufu的的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外所有材料加入厨师机

• 步骤 2：

  

  先低速混合后高速搅拌成厚膜

• 步骤 3：

  

  再加入黄油

• 步骤 4：

  

  先低速混合再高速搅拌成手套膜；

• 步骤 5：

  

  面团揉圆

• 步骤 6：

  

  发酵两倍大约1小时；

• 步骤 7：

  

  分割6份揉圆，室温醒发20分钟；

• 步骤 8：

  

  擀成椭圆状

• 步骤 9：

  

  再翻面擀成长方型，

• 步骤 10：

  

  卷起

• 步骤 11：

  

  收口捏紧

• 步骤 12：

  

  收口朝下摆放

• 步骤 13：

  

  二次发酵40分钟；

• 步骤 14：

  

  6⃣️烤箱预热，设置175度15分钟；

• 步骤 15：

  

  淡奶油加上细砂糖打发至裱花状态，草粉+椰蓉司机混合备用； 切开面包缝，抹上蜂蜜，

• 步骤 16：

  

  7⃣️撒上草莓粉椰蓉碎，在面包缝中间挤上淡奶油即可；

• 步骤 17：

  

  上草莓粉椰蓉碎，在面包缝中间挤上淡奶油即可；

• 步骤 18：

  

  成品1

• 步骤 19：

  

  成品2

• 步骤 20：

  

  成品3

• 步骤 21：

  

  成品4

• 步骤 22：

  

  成品5