酥炸金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇切掉根。

• 步骤 2：

  

  盐水里清洗。

• 步骤 3：

  

  两个鸡蛋，一勺生抽。

• 步骤 4：

  

  金针菇先蘸蛋液。

• 步骤 5：

  

  再裹淀粉。

• 步骤 6：

  

  6成油温下锅炸。

• 步骤 7：

  

  小火炸，炸的脆脆的。大火容易焦。

• 步骤 8：

  

  金黄酥脆。

• 步骤 9：

  

  撒点孜然粉。 撒点葱花。

• 步骤 10：

  

  开吃。 是肉肉的味道哦……