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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
虾仁用盐、姜丝、太太乐葱姜料酒、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、胡椒粉抓匀后腌制约10分钟。
步骤 3:
西兰花洗净,掰成小朵。
步骤 4:
锅中加清水,大火烧开,放入一勺食用油和盐,把西兰花放进去焯水1分钟捞出备用。
步骤 5:
炒锅中倒入适量食用油,油热爆香蒜片和小米辣。
步骤 6:
把腌制好的虾仁倒进去炒变色。
步骤 7:
再倒入焯好的西兰花。
步骤 8:
挤入太太乐鲜鸡汁调味料。
步骤 9:
淋上几滴太太乐芝麻香油。
步骤 10:
最后翻炒均匀即可。
步骤 11:
装盘盛出。
步骤 12:
虾仁Q弹又鲜嫩。
步骤 13:
鲜美低脂,营养好吃又不怕长胖。
步骤 14:
小伙伴们赶紧安排起来吧~~~
1.西兰花的花蕾中,很容易藏有菜虫和农药,不易洗净。所以要将西兰花先掰成小朵,用苏打水浸泡一会,可以有效去除表面残留的农药。2.焯烫西兰花时加入一点食盐和食用油,可以使西兰花更翠绿。
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