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爽脆香辣鸡胗收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胗 500g
- 臻鲜香辣蘸料 1袋
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 干辣椒 适量
- 孜然粉 适量
- 白芝麻 适量
- 白胡椒粉 适量
爽脆香辣鸡胗的做法步骤
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步骤 1：
鸡胗加葱段、姜丝、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉，抓匀腌制半个小时
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步骤 2：
锅里倒油，油温六成下鸡胗，炸至变色浮起来，捞出控油
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步骤 3：
另起锅，底油倒入炸好的鸡胗，加干辣椒、孜然粉、香辣蘸料、白芝麻，大火炒匀，即可出锅
鸡胗的神仙吃法一定要试试，QQ弹弹超有嚼劲，追剧下酒必备！
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