豇豆炖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原材料鸡豇豆、茄子、胡萝卜、猪肉

• 步骤 2：

  

  豇豆洗净沥干水分切成小段

• 步骤 3：

  

  茄子切成略宽的条状

• 步骤 4：

  

  锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入切好的猪肉条

• 步骤 5：

  

  猪肉条中加热适量一品鲜酱油一起翻炒更加入味

• 步骤 6：

  

  放入豇豆大火炒至豇豆变色断生

• 步骤 7：

  

  放入茄子和胡萝卜一起翻炒至微微变软

• 步骤 8：

  

  添加适量清水或高汤大火炖起来

• 步骤 9：

  

  汤汁炖到一半的时候放入盐和味精调味继续改中小火炖

• 步骤 10：

  

  豇豆和茄子炖至软烂汤汁也不时即可出锅享用

• 步骤 11：

  

  鲜美可口的豇豆炖茄子装入盘中就大功告成了

• 步骤 12：

  

  搭配一碗米饭、玉米、炸虾一起吃味道棒极了

• 步骤 13：

  

  炖菜吃起来更加入味感觉超级费大米饭哦嘿嘿

• 步骤 14：

  

  豇豆和茄子入口软嫩香浓回味无穷

• 步骤 15：

  

  超级丰盛的早餐吃完后满满的幸福感油然而生