蒜香鱼片~色香味俱全 by 三郎食谱 - 菜谱

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浏览 26468 收藏 60 时间 10~30分钟配菜(中级)

巴沙鱼片解冻后，一定要用厨房用纸把多余水份吸干再腌制。烹饪时鱼片很容易碎开，煎炸和翻炒时必须轻手，黄油是灵魂，能激发出来更香的味道。

三郎食谱 2021年02月01日发布

今天分享的蒜香鱼片用的是普通冷冻巴沙鱼，但完成后却香味扑鼻，外表酥脆，内里鲜嫩。吃过的都赞不绝口。制作过程和材料都在视频里了，一看就会，一做绝对不会废。关注我，每天给你带来好菜肴。

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