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步骤 1:
豆角洗干净焯水备用
步骤 2:
焯好水的豆角冲凉
步骤 3:
将冲凉后的豆角按图卷成麻花装
步骤 4:
款好的豆角整齐摆在盘中,将蒜捣泥,小米椒切碎,耗油,香油,生抽,盐,醋,糖(可放可不放),放入碗中调汁
步骤 5:
将调好的汁均匀放在豆角上撒上葱花或香菜用热油泼香即可
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