凉拌蒜蓉豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  择豆角从两头抽去茎。

• 步骤 2：

  

  放盆里清洗两遍沥干水分。

• 步骤 3：

  

  把豆角放案板上，整理齐切成三厘米的段。

• 步骤 4：

  

  锅里添水加足盐和几滴花生油，加入豆角煮8分钟煮熟。

• 步骤 5：

  

  盆里提前晾凉开水，捞入豆角泡2分钟钟。

• 步骤 6：

  

  网上买的蒜蓉酱。

• 步骤 7：

  

  倒点生抽、香醋和香油调个汁。

• 步骤 8：

  

  把豆角倒入锅里调上汁搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  搅拌好的豆角装盘，勺子舀上蒜蓉抹在豆角上，切两个小米辣泡椒装饰。