油泼驴蹄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  在这里说一下，两手掌合拢聚一把面，合成白面团，同理，再聚一把，合成椒叶面团，没有，椒叶的，就直接合成，两把白面团。醒面5分钟。

• 步骤 2：

  

  把两团面，分别，擀成图中面片。

• 步骤 3：

  

  给白面片上涂上一点水，把绿色面片，盖上面。压实。

• 步骤 4：

  

  从一边卷起来

• 步骤 5：

  

  成这样。

• 步骤 6：

  

  把收口压实，向下放，

• 步骤 7：

  

  擀成这样的10-15厘米的宽度。

• 步骤 8：

  

  切成条。

• 步骤 9：

  

  来个近照看看，就这样。

• 步骤 10：

  

  水开下锅。

• 步骤 11：

  

  这是煮熟的样子，是不是很漂亮。

• 步骤 12：

  

  打出，放在碗里，给碗里放辣子面，盐，葱花，烧油。

• 步骤 13：

  

  油烧开，泼面上。再倒点，醋，生抽。

• 步骤 14：

  

  搅拌均匀，是不是很想吃呢？

• 步骤 15：

  

  看看，是不是很劲道，开吃，太香了！喜欢的做起来。