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步骤 1:
菌菇类入水浸泡
步骤 2:
鲍鱼干泡制回软
步骤 3:
咸肉切厚片备用
步骤 4:
菌菇,笋干,鲍鱼干,咸肉入锅,加清水,泡菌菇的水烧开,转中小火煮一个小时
步骤 5:
芋头去皮切块,下入汤锅,再焖煮半小时即可
步骤 6:
汤香味美,营养丰富
步骤 7:
鲍鱼干焖煮的有点溏心的意思
本菜不加一滴油,不加一粒盐,咸味是从咸肉中得来,所以更加健康营养
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