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素炒丝瓜和香梨简简单单一顿饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜 1根
- 香梨 1个
- 香肠 半根
- 姜 2片
素炒丝瓜和香梨简简单单一顿饭的做法步骤
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步骤 1：
丝瓜切段
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步骤 2：
油热，下姜炒香 下丝瓜翻炒1分钟 加少许盐继续翻炒1-2分钟左右就可以出锅了
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步骤 3：
装上水果就完成了
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分——皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。
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