蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菜，用菜梗，不用叶子哦！这道菜，放香菜更好吃！

• 步骤 2：

  

  香菜梗切碎，粉丝泡水，泡软

• 步骤 3：

  

  肉末煸炒出油，放料酒，姜末，炒香

• 步骤 4：

  

  放1勺豆瓣酱，炒香

• 步骤 5：

  

  放生抽，炒香

• 步骤 6：

  

  放少量水，煮开，先尝一下汤汁，放适量盐，少量糖调味，放泡好的粉丝，煮开

• 步骤 7：

  

  出锅前撒上香菜梗，稍微拌一拌就可以出锅了