时令鲜食#春笋雪菜肉末青团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用温水冲开艾草粉和细砂糖，再加入糯米粉搅拌成团

• 步骤 2：

  

  澄面里加入开水搅拌均匀，揉捏成团

• 步骤 3：

  

  将澄面团和糯米面团混合，加入玉米油揉至面团表面光滑，包裹保鲜膜备用

• 步骤 4：

  

  油热将葱花爆香，下肉末迅速炒散，加入雪菜、春笋和豆干，放入“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料翻炒均匀出锅

• 步骤 5：

  

  面团分成均匀小团，馅料分成相等份数，把面团处理成碗状，放入一份馅料，用虎口包裹起来捏紧收口

• 步骤 6：

  

  排入垫好防粘垫的蒸笼中，大火蒸8分钟即可出炉

• 步骤 7：

  

  热气腾腾得青团出锅

• 步骤 8：

  

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