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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
把鸡翅用叉子扎孔,腌制的时候会更入味。
步骤 3:
加入生姜片、葱段、生抽、蚝油、盐。
步骤 4:
抓捏均匀腌制30分钟。
步骤 5:
鸡翅裹上一层玉米淀粉。
步骤 6:
油热下锅,放入鸡翅。
步骤 7:
中小火煎至两面金黄酥脆。
步骤 8:
热锅放入一块黄油,融化后加入蒜末、生抽、蜂蜜,翻炒均匀。
步骤 9:
倒入鸡翅,均匀裹上酱汁。
步骤 10:
这盘端上桌,一家老小都不吝啬地夸,浓郁的味道和丰富的口感相得益彰,惹得家里的三小只连连称赞。家常爽口,点亮胃口的一把好手,餐桌上记得留个位置给它。
熟练耗时:30分钟(不包含腌制时间) 工具:不粘锅
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