凉拌蛰头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  即食海蜇头清水浸泡，洗净控干水分

• 步骤 2：

  

  切薄片

• 步骤 3：

  

  黄瓜洗净，用刮皮器削成长条

• 步骤 4：

  

  卷成卷

• 步骤 5：

  

  红辣椒洗净切碎

• 步骤 6：

  

  小葱切末

• 步骤 7：

  

  蒜捣成蒜泥

• 步骤 8：

  

  加胡椒粉，

• 步骤 9：

  

  加辣椒油，热油泼入，激发香味

• 步骤 10：

  

  加盐，倒入生抽

• 步骤 11：

  

  倒入海鲜捞汁

• 步骤 12：

  

  加葱花

• 步骤 13：

  

  加红辣椒圈，搅匀

• 步骤 14：

  

  黄瓜放入盘中，蛰头片摆上，浇料汁即可。