零失败‼️迷彩玛格丽特小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备材料，黄油提前切块软化到可以手指按下的状态；

• 步骤 2：

  

  2.黄油加入糖粉，用打蛋器中档打发至羽毛状 3.筛入低筋米粉+玉米淀粉

• 步骤 3：

  

  4.熟蛋黄用筛网过筛加入 5.用刮刀将所有材料混合至无干粉，用收抓揉成团！

• 步骤 4：

  

  6.分成三等份，其中两份分别加入抹茶粉&可可粉 7.三款颜色的饼干胚就做好了，每款颜色去3g合起来揉圆，取好看的一面朝上！放在模具上，也可以直接放在方盘内

• 步骤 5：

  

  8.用大拇指按压一下，压出好看的裂纹

• 步骤 6：

  

  9.烤箱170度预热后，放入烤箱中层烤18-20分钟就可以啦！

• 步骤 7：

  

  贴士：饼干胚无需揉过度，烘烤的时候注意上色，要颜色嫩可以提前盖锡纸！

• 步骤 8：

  

  颜值超高，设计得非常小巧轻便，是我用过声音最小的打蛋器，最高档声音也不超过36分贝，几乎无声,真的太喜欢了！无线充电式，没有电线缠绕的烦恼！真真是烘焙爱好者的宝藏小助手了！