无油低卡,酸辣鲜美 | 冷泡小海鲜

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浏览 41208 收藏 5042 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 贝壳小海鲜 750克
  • 小青柠 4个
  • 大虾 6只
  • 柠檬 半个
  • 生姜 1小块
  • 味达美葱姜料酒 2勺
  • 纯净水 300毫升
  • 香葱 2根
  • 味达美海鲜冷泡汁调味料 100克

小贴士

食材含花蛤、蛏子、淡菜、美贝、白蛤5种鲜活海贝,另加大虾。
食材需要一包冷泡汁,根据需求适量增加食材和调料。

吴妈厨房 2023年07月22日发布
天热胃口,试试 这道酸辣鲜美的海鲜料理,既开胃又清爽!将海鲜捞出后放入冰水中冷却,确保口感Q弹,然后放入容器备用。根据个人口味,加入蒜、姜、小米椒圈、柠檬片和香菜等调料,搅拌均匀即可享用。放入冰箱冷藏一下更爽。
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