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步骤 1:
带鱼洗净切断
步骤 2:
带鱼上撒上面粉
步骤 3:
使每一段带鱼都沾上一层薄薄的面粉
步骤 4:
油烧八层热,下去带鱼炸
步骤 5:
炸至金黄捞出
步骤 6:
锅中油继续烧开后,把带鱼再次倒入锅中,进行第二次复炸,使带鱼更酥脆
步骤 7:
3勺白糖,3勺陈醋,一勺淀粉,半勺盐,半勺生抽,再加入适量的水,一定要根据个人口味来放哦
步骤 8:
调好的料汁放入锅中
步骤 9:
放入炸好的带鱼,收汁后盛出来,就好啦!
步骤 10:
酸酸甜甜真的很好吃!!!
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