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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,是人类不饱和脂肪酸的理想补充来源之一,为高能低糖水果。
牛油果是热带东南亚的一种油性水果,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。
牛油果属于凉性食物,脾胃虚汗者少食,以免腹泻;牛油果也是一种过敏食物,因此,过敏体质的人群少食。