法式鲜虾玉米蘑菇汤

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法式鲜虾玉米蘑菇汤收藏

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所需食材

  • 丝瓜 一根
  • 鲜虾 10只
  • 蘑菇 5只
  • 蟹味菇 100g
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
米七林的料理 04月22日发布
宝子们,一定要试试在家复刻的法式鲜虾玉米蘑菇汤!鲜虾剥壳留肉,虾壳煎出红油捞出。用余油炒香洋葱,加蘑菇、玉米粒翻炒后,倒鸡汤并放入虾肉同煮。最后加盐和白胡椒调味,撒香菜碎。
这汤鲜香四溢,虾肉Q弹,玉米香甜,蘑菇浓郁,汤汁丝滑,洋溢着法式风情。烹饪小窍门:煎虾壳小火出味,白胡椒少量提香。在家就能轻松做出,超绝!
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