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步骤 1:
食材准备,丝瓜、香菇、葱、老豆腐
步骤 2:
食材切好备用
步骤 3:
热水焯豆腐,1-2min,去除豆腥味(搅拌注意别弄坏豆腐哦 )捞出来备用
步骤 4:
热锅烧油,打颗鸡蛋
步骤 5:
加入香菇片、葱花
步骤 6:
缓慢倒入豆腐
步骤 7:
铺上丝瓜块
步骤 8:
加入热水,煮汤10分钟
步骤 9:
随后加入食盐、胡椒粉,煮5分钟
步骤 10:
最后出锅
步骤 11:
这样,最美味的丝瓜汤出锅啦
各位家人们,注意1.丝瓜通经活络,孕妇禁用哦2.豆腐焯水,要不有豆腥味,影响口感哦
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