奶香浓郁的原味磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材.

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散，金龙鱼糕点用小麦粉与泡打粉混合过筛备用.

• 步骤 3：

  

  黄油室软化，手指按一下，可以轻松按下去.

• 步骤 4：

  

  将黄油打发蓬松.

• 步骤 5：

  

  放入糖粉，用打蛋器打发中速约5分钟.

• 步骤 6：

  

  打发好的状态，体积蓬松的乳白色.

• 步骤 7：

  

  分三次加入蛋液，打发至与黄油完全融合，（每次都有打至完全融合在加下一次蛋液）

• 步骤 8：

  

  打发均匀至蓬松状态（蛋液分三次加入，全程用时约5分钟）

• 步骤 9：

  

  放入蛋糕粉翻拌均匀

• 步骤 10：

  

  翻拌约80下

• 步骤 11：

  

  装入裱花袋中，挤入蛋糕模中，全部挤入模具中稍稍抹平整.

• 步骤 12：

  

  烤箱提前预热至170度. 放入烤箱中下层，170度烘烤45-50分钟.（烤至颜色够了记得盖上锡纸）

• 步骤 13：

  

  烘烤的时候把糖水煮好，纯净水 55g 、 白砂糖 10g煮沸即可. 磅蛋糕烤好趁热将糖水全部刷在蛋糕上.

• 步骤 14：

  

  将磅蛋糕密封储存放置3天口感更好，切块密封保存起来慢慢享用.

• 步骤 15：

  

  磅蛋糕散发着十分浓郁的奶香，细腻的口感口口回味，令人难以割舍～～～

• 步骤 16：

  

  搭配一杯咖啡，享受美美的下午茶☕️时光 ～

• 步骤 17：

  

  完成品

• 步骤 18：

  

  完成品