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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
牛肉洗净,厨房用纸蘸去水份之后切成块状,倒入适量黑胡椒、料酒,2g盐腌制30分钟,彩椒、洋葱切好备用
步骤 3:
锅内加适量橄榄油,大火,牛肉倾入其中翻炒至变色
步骤 4:
随后下彩椒、洋葱、小番茄翻炒出香味后,倒入500ml水
步骤 5:
大火炖煮1小时过十分,加少许黑胡椒、盐提味
步骤 6:
起锅装盘,可再撒些白芝麻、百里香、迷迭香点缀
步骤 7:
假若配上饭团更好吃噢
法国洋葱汤
捞汁牛肉麻酱凉面
牛肉豆腐养生粥,媲美粤仔湾。
鸳鸯火锅
健脾补铁,软糯多汁的牛肉蒸山药
香煎牛肉粒
酸辣粉
绿豆芽炒牛肉
芥蓝牛肉
经典牛肉番茄意面
没有可乐的可乐饼
麻辣面
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包