蒜肉酱豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  开火热锅加点油先下提前焯水收拾干净控好水的可肥可瘦带骨猪肉

• 步骤 2：

  

  略微一煎翻翻面选择性加些粗细辣椒面香料蚝油蒜

• 步骤 3：

  

  黄豆酱酒生老抽什么的进去给肉增香去异调色调口

• 步骤 4：

  

  拿不准量可以加碗水烧开了蘸汁尝味小心烫，缺啥补啥抢救下

• 步骤 5：

  

  感觉差不离了中小火焖它二十来分钟先，开盖掰上堆圆/扁/长豆角

• 步骤 6：

  

  家里如果有黄豆芽也扔里一把丰富口感，完事儿整锅倒腾匀

• 步骤 7：

  

  继续把豆焖熟软了搁中间扒个坑，扔块方便面饼进去蘸汤翻面转中大火

• 步骤 8：

  

  扣盖咕嘟它三五分钟，确认面软汤不多了扔上把大蒜碎

• 步骤 9：

  

  关火搂匀挪盘里礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好啦

• 步骤 10：

  

  走了啊，明天见~