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步骤 1:
青菜切好,热水焯2~3分钟左右,特别提示!西兰花不要时间太久变色即可,可适量加盐,保持颜色鲜亮
步骤 2:
切葱蒜菜椒,配料菜椒切三角块,葱段蒜末切好备用
步骤 3:
热锅冷油,加少许油,下入菜椒和葱段,爆香后,依次放入其他菜
步骤 4:
随后加入西兰花,爆炒1-2 分钟放入其他菜
步骤 5:
菜全部放入后,继续翻炒1-2分钟,加入50ml水淀粉,蒜末,爆炒,加调料两茶勺盐,半勺味精,一茶勺生抽,待菜品粘糊挂汁,即可出锅
步骤 6:
这样,美味的清炒蔬菜就出锅啦!健康又减肥,手残党立看立会,大家一起来吃健康蔬菜吧
!!豆角炒熟,焯水的时候可以提前加入
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