蒸蒸日上 | 粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  五花肉切成3mm大小一致的厚片。

• 步骤 3：

  

  把切好的五花肉片放入料理盆中，加入姜和葱、太太乐葱姜料酒、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐原味鲜特级红烧酱油、太太乐鲍汁蚝油、一勺豆瓣酱+少许白糖抓拌均匀即可。

• 步骤 4：

  

  腌制30分钟左右。

• 步骤 5：

  

  腌制好的五花肉放入蒸米粉抓拌均匀。

• 步骤 6：

  

  每一片五花肉都均匀的裹上米粉即可。

• 步骤 7：

  

  蒸笼红薯铺上一层红薯。

• 步骤 8：

  

  把五花肉片摆放整齐放在蒸笼里。

• 步骤 9：

  

  上汽蒸一个半小时左右。

• 步骤 10：

  

  撒上葱花，直接端上桌即可。蒸好的五花肉软糯咸香，入口即化。

• 步骤 11：

  

  米糯肉香，真解馋！

• 步骤 12：

  

  喜欢的小伙伴们赶紧做起来吧~~~