香酥可口的椒盐藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕削皮，切成0.5cm左右的片

• 步骤 2：

  

  碗中加入面粉，淀粉，五香粉，孜然粉，鸡蛋，盐和少许水搅拌成面糊，稠度可以挂住筷子上即可

• 步骤 3：

  

  先将油温烧至6成热，将莲藕裹上一层面糊

• 步骤 4：

  

  放入油锅里小火炸至金黄捞出放凉，重新再烧热油，倒入藕片复炸一次

• 步骤 5：

  

  炸好的藕片撒上辣椒粉 孜然粉 椒盐粉混合均匀即可

• 步骤 6：

  

  成品，超级香酥

• 步骤 7：

  

  看剧休闲小零食，比薯片还香