红焖猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪手焯水

• 步骤 2：

  

  炒糖色

• 步骤 3：

  

  放入猪手煸炒

• 步骤 4：

  

  加入适量开水，大火烧开，加入老抽，生抽，大料，料酒，葱姜，盐

• 步骤 5：

  

  放入压力锅，选择炖肉，40分钟

• 步骤 6：

  

  压力锅开后，倒入炒锅大火收汁

• 步骤 7：

  

  满口的胶原蛋白，软烂入口。