黑椒口蘑煎鸡肉

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黑椒口蘑煎鸡肉收藏

浏览 8825 收藏 109 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡胸肉 一块
  • 口蘑 适量
  • 九菇鲜 3勺
  • 大蒜 2瓣
  • 黑胡椒碎 1小匙
  • 1/2小匙
  • 橄榄油 1大匙
三食九鲜 04月18日发布
谁还在花大价钱去西餐厅!这道黑椒口蘑煎鸡肉,在家就能轻松复刻。鲜嫩鸡腿肉去皮去骨,划几刀后用盐、黑胡椒腌制15分钟 。口蘑洗净切片备用。热锅烧油,先煎鸡肉,煎至两面金黄盛出。再用锅中底油炒香口蘑,直到变软出汁 。最后把鸡肉回锅,撒上黑胡椒碎,大火翻炒均匀。出锅装盘,鸡肉鲜嫩多汁,口蘑吸满肉香,每一口都被浓郁黑胡椒味包裹,超下饭!做法简单,厨房小白放心冲。
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