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步骤 1:
韭菜胡萝卜洗干净之后分别切成小段和碎丁,加入食盐拌匀备用。 鸡蛋打散,锅中油热倒入蛋液,翻炒成蛋粒,倒入切好的韭菜胡萝卜丁。
步骤 2:
把调好的馅儿放入饺子皮中,包成一个个包子。 提前调一个淀粉水。锅先预热,加入适量的油放入包好的包子。
步骤 3:
开小火煎至底面金黄
步骤 4:
倒入调好的淀粉水
步骤 5:
盖上锅盖,大火煮2~3分钟
步骤 6:
雪花成型就好了,锅中撒入少量葱花
步骤 7:
氛围感满满的拇指煎包出锅啦。
步骤 8:
自己做的颜值,健康全在线
步骤 9:
咬上一口鲜香四溢的煎包,内陷满满超满足。
步骤 10:
生活处处有惊喜。 “雪花”窗外也风景哟
1.开始用小火煎到拇指包的底部精华先停火。防止烧焦。2.淀粉液稍微调的浓一点.这样煎出的雪花会更加漂亮。3.内陷可以根据自己的喜好选择,如果不容易熟的可以提前烫一下水。
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