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步骤 1:
猪肉洗净、切大片,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水两分钟后捞起,用流动清水洗净血沫,控水后放入煮锅
步骤 2:
备好无花果和杏仁
步骤 3:
把杏仁和无花果也放入煮锅,加入适量清水,大火煮开后慢熬1.5个钟,最后根据个人口味,加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
步骤 4:
成品图
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