家常鲜食#香椿炒肉 by 太太乐鲜味厨房 - 菜谱

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浏览 31943 收藏 732 时间 10分钟左右切墩(初级)

太太乐鲜味厨房 2025年04月17日发布

雨前香椿嫩如丝”谷雨食椿，又名“吃春”，做一盘香椿炒肉，感受春天的勃勃生机。
香椿焯水褪去苦涩感，脆嫩里带着野菜独特的香气，混着腌制过的肉香，既有枝头的清冽，又裹着烟火的温存，未动筷子，笔尖就被勾了魂。

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