拔丝三样

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浏览 65361 收藏 156 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 红薯 2个
  • 白糖 小半碗
  • 山药(细的那种) 2根
  • 大枣 随意
  • 黑芝麻 适量
  • 玉米淀粉 适量

小贴士

以前一直没敢做这个 觉得太难了 做了2次 次次成功 好有成就感啊 只要用心 都可以的 熬糖的时候 勤看着点 多试几次就好了

好肚油肚hdyd 2020年03月21日发布
儿子不爱吃山药 地瓜 我就给你变个样 又全光了 小样儿滴 还想和我玩里格楞 你还嫩了点 姜还得是老的辣 以前一直没敢尝试这道菜 做了2次 都非常成功 主要是熬糖的时候 要注意观察糖的颜色和粘稠度 拿筷子夹地瓜试试 拔丝了 就好了
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