法式黑松露土豆泥

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法式黑松露土豆泥收藏

浏览 34960 收藏 166 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 2~3个
  • 黑松露酱 500克
  • 橄榄油 650克
  • 海盐 适量
米七林的料理 04月16日发布
宝子们,一定要试试在家复刻的法式黑松露土豆泥!精选土豆,蒸熟后压成细腻泥状。加入牛奶、黄油搅拌至丝滑,再调入珍贵黑松露酱。入口先是土豆泥的绵密软糯,随后黑松露独特香气散开,醇厚且迷人。仿佛将法式优雅融入一勺泥中。
烹饪小技巧:土豆尽量选粉质高的;蒸好趁热加牛奶黄油,搅拌更顺滑。简单几步,在家享受法式风情美味,超绝!
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