春笋焖鸡煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  春笋滚刀切块，水开后加盐，将春笋焯1分钟。

• 步骤 2：

  

  将鸡肉腌制倒入9菇鲜3勺

• 步骤 3：

  

  糖一勺，盐一勺，胡椒粉，淀粉和油抓至均匀腌制。

• 步骤 4：

  

  锅中加油放入鸡肉煎至两面金黄。

• 步骤 5：

  

  放入葱姜蒜炒出香味。

• 步骤 6：

  

  锅中倒入9菇鲜两勺料酒一勺和适量冰糖。

• 步骤 7：

  

  下入香菇和春笋。

• 步骤 8：

  

  加入适量热水，中火焖煮15分钟。