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步骤 1:
先把所有的材料准备好,洗净的黄彩椒,香菇,洋葱切成小块,西芹切成小段,胡萝卜切成小块,洗好的五花肉去皮切成块
步骤 2:
切好的五花肉放入一个大点的碗里,倒入烧烤料
步骤 3:
再加入孜然粉,盐,生抽,料酒,再用筷子搅拌均匀,腌渍10分钟,将其腌入味
步骤 4:
准备一个烤盘,底部刷上一层薄油,再分别把黄彩椒、香菇、胡萝卜入在烤盘上
步骤 5:
再把腌渍好的五花肉放在蔬菜的表面上
步骤 6:
先预热ACA蒸汽烤箱,调选至烧烤功能程序,200度10分钟
步骤 7:
预热好的烤箱,把整理好的肉放进烤箱中层,烧烤功能程序200度20分钟
步骤 8:
烤好的五彩烤肉拿出来整理放入盘子里,再撒上一些白芝麻,这样的道油润的而又美味的烤肉就出炉了
步骤 9:
成品图
步骤 10:
1、配方里的料酒可以用白酒来代替腌五花肉,同样是起到去腥的作用的2、配方里的温度和时间,只是参考具体要根据自家烤箱的温度来调整3、烤肉里所配的蔬菜也可以根据自己喜爱的来调整4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
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