包菜鸡蛋彩蔬饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  圆白菜和萝卜擦成丝，然打一个鸡蛋撒一把面粉，滴少许生抽和海盐胡椒粉搅拌均匀，为了快同时起了2个锅。

• 步骤 2：

  

  锅里刷油，先不用开火，把蔬菜放到锅里，然后用筷子整理成一个鸟窝的形状，最后从中间打入一颗鸡蛋。

• 步骤 3：

  

  差不多2分钟，底部定型微微金黄之后，用铲子快速翻面，再再煎3分钟关火，余温稍微焖一会。

• 步骤 4：

  

  这款包菜鸡蛋饼不仅饱腹感强，而且美味可口，是自律期姐妹们的理想选择！

• 步骤 5：

  

  做好的蔬菜饼从中间切开后装盘就可以了，小朋友吃淋上一些番茄酱或者沙拉酱，吃起来更美味哦。

• 步骤 6：

  

  这款包菜鸡蛋饼外皮焦香，内里软嫩，每一口都是满满的幸福感。