烘焙总是少不了面粉的，为了健康着想，添加些全麦面粉是不错的选择。不要听到全麦面粉就皱眉头，用全麦面粉和普通面粉混合，做出来的面点不仅健康也能很美味。
没有量杯和量勺的话：1杯约等于240ml 1汤匙约15ml 1茶匙约5ml
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粗粮华夫饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 荞麦面 90ml
- 全麦面粉 90ml
- 亚麻籽磨碎 1汤匙
- 酵母 3g
- 泡打粉 1/4茶匙
- 盐 1/8茶匙
- 低脂牛奶 3/4杯
- 红花籽油 2/3汤匙
- 鸡蛋 1/2个
- 枫糖 1汤匙
- 香草精 1茶匙
- 切小块的新鲜草莓类 1/2杯
粗粮华夫饼的做法步骤
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步骤 1：
华夫饼机预热，将荞麦粉、全麦粉、亚麻籽、酵母、泡打粉和盐混合，在另一个碗中，加入牛奶、油、枫糖、鸡蛋和香草精，将混合的液体倒入面粉碗中，搅拌直到混合均匀
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步骤 2：
在华夫饼机上刷一层油，用长柄勺将面糊倒入华夫饼机，盖上饼铛，按照机器对应说明书待华夫饼烹饪好后取出，重复操作直到面糊用完
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步骤 3：
加上事先准备的水果和一些枫糖即可。
