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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
将虾仁清洗后沥干水分,加入一点盐、胡椒粉、淀粉、菜籽油抓匀腌制一下
步骤 3:
番茄去皮切块,再切一些蒜末
步骤 4:
豌豆焯一下水
步骤 5:
锅里倒入一勺金龙鱼菜籽油
步骤 6:
放入番茄炒至软烂出汁
步骤 7:
加入虾仁翻炒至变色
步骤 8:
再加入豌豆和蒜末翻炒几下
步骤 9:
最后调入酱油、盐、白糖翻炒均匀即可
步骤 10:
盛出即可
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