圣诞炼乳小方，简单零失败，适合新手的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化好的黄油与糖粉一起放入打蛋盆里。

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器开低速搅打，混合均匀。

• 步骤 3：

  

  倒入炼乳，继续搅打均匀，不需要过度打发。

• 步骤 4：

  

  低筋粉过筛，加入黄油糊里。

• 步骤 5：

  

  用硅胶刮刀压拌均匀，整理成团。

• 步骤 6：

  

  可可味的面团也用同样的方法处理。

• 步骤 7：

  

  两份面团装入保鲜袋里，擀成厚约1厘米的长方形面片。放入冰箱，冷藏2小时定型。

• 步骤 8：

  

  面片切割成2*2厘米的小方块，摆放在烤盘里。

• 步骤 9：

  

  送进预热好的烤箱，上下火165度，中下层烘烤20分钟左右。

• 步骤 10：

  

  巧克力融化后装入裱花袋备用。

• 步骤 11：

  

  用巧克力在晾冷的炼乳小方上作画，黑色画鹿角和眼睛，红色画鼻子，白色画雪花。