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步骤 1:
面粉放入碗中,50克清水一定要少量多次的加,边加边搅拌。(用量水杯能很好的控制水流)
步骤 2:
变成了均匀的小疙瘩。
步骤 3:
香菜切碎备用。
步骤 4:
西红柿切小丁。
步骤 5:
锅中热油放入西红柿。
步骤 6:
炒到出沙变软。
步骤 7:
加入适量热水。
步骤 8:
水开下入面疙瘩,一定要少量多次的下,这样它不会成坨,疙瘩熟透了,淋入鸡蛋液、少许盐、鸡精,然后撒上香菜即可。
步骤 9:
好喝又营养。
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