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步骤 1:
备料:将黄金蟹黄切成颗粒大小均匀即可。
步骤 2:
热锅倒油,将白菜下入锅中稍稍炒软,加入盐翻炒1分钟。
步骤 3:
白菜炒软后盛出待用。
步骤 4:
另起锅,热锅倒油,爆香葱末、姜末。
步骤 5:
将蟹黄倒入锅中炒香,加1勺料酒去腥。
步骤 6:
将之前炒好的白菜倒入锅中翻炒,加5克白糖、鸡精提鲜。
步骤 7:
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