不知不觉又到春末，春笋料理不能停。
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参照江浙腌笃鲜的搭配，用鸭肉的油润、腊鸭的咸鲜，带出春笋的鲜甜。
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无需额外的油和盐，就能焖出一锅香气扑鼻的春天鲜味。
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不需油盐也香浓 春笋焖双鸭收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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不需油盐也香浓 春笋焖双鸭的做法步骤
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小贴士
①鸭腿可用半只嫩鸭替换。
②腊鸭腿自带咸鲜味，个人觉得不用额外加盐已经足够味道。若觉咸度不足，可以加适量盐调味。
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