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步骤 1:
橙汁跟玉米油先乳化筛入低筋面粉搅拌均匀。 打入三个蛋黄。继续搅拌均匀备用。 三个鸡蛋清加入白糖少许白醋打成半发,放入玉米淀粉,继续打成小直钩。我的厨师机是2分钟10档,30秒9档,打的是两个的量。 搅拌均匀,烤箱预热135度,130度45分钟,135度10一15分钟。 放置凉透后再脱模。
步骤 2:
切块夹万酱
步骤 3:
蛋白
步骤 4:
蛋黄
步骤 5:
入炉
草莓奶油蛋糕
如云朵般的舒芙蕾,入口即化
中空伯爵红茶蛋糕
黄金南瓜戚风蛋糕
柠檬戚风蛋糕
6寸戚风蛋糕
萨瓦林戚风蛋糕
水果奶油生日蛋糕
巧克力奶油三明治
圣诞树干蛋糕卷
奥利奥马芬蛋糕
无糖戚风蛋糕
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包