吃槐花香香嘴的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来新鲜槐花，一打开喷喷香

• 步骤 2：

  

  取适量清洗干净，下锅焯水30秒捞出过凉挤干水分备用。

• 步骤 3：

  

  打两个鸡蛋，我用的是一个草鸭蛋➕一个草鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  放入焯过水的槐花，搅拌均匀，放适量盐和鸡精。

• 步骤 5：

  

  放入两大勺小麦面粉，两小勺玉米面粉

• 步骤 6：

  

  再放入适量温水，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  调成这样偏稀一些的面糊。

• 步骤 8：

  

  用勺子舀适量面糊，在锅中摊平煎制。双面煎。

• 步骤 9：

  

  好吃了。有淡淡的花香。还挺好吃的。可能因为鸭蛋和玉米面的缘故，有点酥软的口感。好吃！